![]() |
| WIKAWAND |
MAKANAN KHAS DAERAH
Makanan khas daerah adalah makanan yang di komsumsi di suatu daerah .karakter masakan suatu daerah biasanya mencerminkan masyarakatnya dan tempat menarik masyarakat dari luar negri dan dalam negri untuk mencicipi makana khas daerah.
Makanan khas daerah ini bernama papeda yang berasal papua dan maluku .
Papeda adalah makanan berupa bubur sagu yang biasanya di sajikan dengan ikan tongkol dan mubara yang di bumbui dengan kunyit .Papeda ini berwarna putih dan bertekstur menyerupai lem dan rasa yang tawar.
Papeda merupakan makanan yang kaya serat ,rendah kolestrol dan cukup bernutrisi ,papeda juga dapat di sajikan dengan di gulung.
